Agreste
Une production record de maïs et de pommes de terre
Le ministère de l'Agriculture annonce une récolte record en maïs, à 16,9 Mt de grains, et au plus haut depuis une quarantaine d'années pour la pomme de terre de conservation, à 6,1 Mt. Même abondance en betterave, à 37,7 Mt.
« Les rendements des cultures récoltées à l'automne ont globalement bénéficié de pluies abondantes cet été », explique une note d'Agreste le 10 novembre. La production de maïs grain (hors semences) s'établirait à 16,9 Mt, en hausse de 15 % sur un an, malgré une baisse de la sole. Le rendement dépasserait les 100 q/ha. Côté maïs fourrage, la production grimperait à 20,1 Mt (+8 %). Sa qualité serait bonne, avec une forte proportion d'épi.