Viande : Arterris regroupe ses sociétés de produits carnés

Le groupe coopératif Arterris (15 000 adhérents, 1,2 Mrd€ de CA) présentera sa nouvelle structure Arterris Viandes, récemment créée, au Sirha de Lyon (salon de la restauration), annonce-t-il dans un communiqué le 12 janvier. Cette holding remplace Arterris Vision et regroupe les quatre sociétés de produits carnés d’Arterris en ovins, bovins et volailles. Des entités qui cumulent un chiffre d’affaires de presque 300 M€ (soit la majorité du CA du pôle agroalimentaire de la coopérative, à 409 M€ en 2021-2022).