Viande bovine : le Massif Central lance la marque « alt. 1886 »

Éleveurs et industriels de la viande bovine de 22 départements du Massif Central ont annoncé, le 5 octobre au Sommet de l’élevage, le lancement d'une marque collective de viande, « alt. 1886 » (c’est l’altitude du Puy de Sancy, point culminant de la région).