Viande : Charal repasse en positif en avril 2010

« Le marché de la viande reprend du poil de la bête », c’est ce qu’a indiqué le directeur marketing de Charal, leader du marché de la viande en France lors de la conférence de presse du 1^er juin. En termes de volume de ventes, quasiment toutes les catégories de viandes (à l’exception des viandes marinées et saucisses) sont en augmentation au premier trimestre, selon les données IRI à fin mars 2010. « Charal repasse également en positif au mois d’avril », a signalé le responsable marketing.