Advent a l'expérience de l'agroalimentaire

Advent, créé à Boston en 1984 et présent à Paris depuis 1997, a réalisé jusqu'ici plus de 300 investissements dans 40 pays différents. Depuis sa création il a levé 19,4 milliards d'euros, dont 8,1 milliards actuellement sous gestion. En 2008 il a levé 6,6 Mds d'euros pour le fonds GPE VI dédié à l'Europe occidentale et à l'Amérique du nord.
Sa spécificité consiste à se focaliser sur les activités stratégiques de l'entreprise et non sur l'ingénierie financière ; par exemple pour le fonds GPE IV, 83% de la création de valeur résulte de la croissance de l'EBITDA et cette création de valeur est basée sur trois scenarios d'investissement : le développement international, le redéploiement stratégique et les secteurs en forte croissance. Advent investit jusqu'à 700 millions d'euros en fonds propres dans des sociétés dont la valeur d'entreprise atteint 2 milliards d'euros.
Dans l'agroalimentaire en France, Advent avait acquis en 2000 la société BCS (boulangerie précuite surgelée) et financé son rachat de BVF auprès du groupe Soufflet ; l'ensemble, qu'il détenait à 80%, a été repris par la holding Ardem (familles Couturier et Leleu) en 2006.
En Bulgarie, Advent a repris en 2009 auprès de Soravia Group 75% de Devin AD, leader de l'eau minérale et des soft drinks et qui distribue aussi Red Bull et Granini.
Au Royaume-Uni, Advent  a racheté en 2003 à BC Partners la société Aviagen, leader de la sélection génétique aviaire.
En Pologne, la société de produits de snacking Star Foods a été créée en 1991 et revendue en 2006 à Pepsi Light, filiale allemande de PepsiCo.
En Turquie, Advent a acquis en 2003, en collaboration avec Turken Private Equity, le leader du pain conditionné, Unmas (marque « Uno »). En 2006, la société a été rachetée par le groupe Doruk.