Le 17 décembre, la coopérative laitière Agropur a annoncé la vente de sa filiale spécialisée dans le yaourt Ultima Foods à Lactalis Canada, pour un montant resté confidentiel. La transaction inclut plusieurs usines, un centre de distribution à Longueuil, ainsi que les marques Iögo et Olympic. Au total, ce sont plus de 450 employés qui rejoindront les rangs de Lactalis Canada. Ultima Foods était une joint-venture entre Agropur et Agrifoods International jusqu’en 2017, date à laquelle Agropur a pris le contrôle total de la société. Pour expliquer sa décision de se séparer d’Ultima Foods, Agropur évoque « une concurrence de plus en plus féroce » qui pousse la société à « se concentrer sur son cœur de métier ». La transaction doit encore être approuvée par les autorités de régulation. Sur l’exercice 2019/2020 (clos le 31 octobre), le chiffre d’affaires d’Agropur a atteint 7,7 Mrd CAD (4,9 Mrd€).
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