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Le chiffre d’affaires de Ch.Hansen au cours du 1er trimestre a atteint aux États-Unis 218,2 millions d’USD, soit une croissance organique de 12% en partie due à l’évolution des prix des matières premières (culture d’enzymes et rouge à lèvres). Le bénéfice net aux États-Unis pour la période était de US $ 33,7 millions contre à $ 29,8 millions l'année précédente. Pour l’exercice 2011 - 2012, la croissance organique devrait se situer entre 7% et 10%. Ch. Hansen va croître dans tous les marchés, y compris l'Europe et les Etats-Unis pourtant déjà très saturés. L'augmentation de la consommation de lait dans les marchés émergents est à l'origine d'une croissance significative de cultures d’enzymes (au 1er trimestre en croissance organique de 8%).
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