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Allemagne Dom baisse les bras

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Compte tenu de la situation du marché, la brasserie Dom à Cologne cessera, pour une période non déterminée, de produire elle-même sa bière.

Sa marque, de même que les marques « Giesler Kölsch » et « Rats Kölsch », seront fabriquées à partir de janvier prochain par la brasserie Erzquell Brauerei.

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Avec ce transfert, les marques « kölsch » seront, pour la première fois, fabriquées en dehors de l’aire géographique de Cologne.