Elior a annoncé le 9 avril l’acquisition de la start-up Nestor et sa réorientation vers la clientèle professionnelle. « Nestor, qui opérait historiquement sur le segment B2C et qui livrait plus de 10 000 repas par semaine à des particuliers sur leur lieu de travail ou à leur domicile, va opérer avec Elior un repositionnement sur le segment B2B, pour se focaliser sur les entreprises », indique Elior. Le spécialiste de la restauration collective complète ainsi son offre aux entreprises en attente de solutions de plus en plus flexibles après une année marquée par un développement spectaculaire du télétravail, et des repas pris loin des bureaux. Nestor va pouvoir s’appuyer sur Elior « pour développer son portefeuille clients et s’implanter dans les grands centres urbains partout en France », indique le communiqué.
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« L’approche de Nestor pour une cuisine éco-responsable basée avant tout sur le goût et son savoir-faire en termes de livraisons groupées de plats chauds cuisinés maison viennent renforcer notre panel d’offres et répondre ainsi à la diversification des besoins de nos clients et de nos convives », déclare Paul Quipourt, directeur de la transformation chez Elior France.