L’américain JM Smucker a annoncé le 26 octobre la conclusion d’un accord définitif avec B & G Foods pour lui vendre ses huiles et matières grasses végétales Crisco, « dans le cadre d’une transaction en espèces évaluée à environ 550 M$, sous réserve d’un ajustement des stocks après la clôture », indique-t-il dans son communiqué. Outre la marque, cette opération inclus également « une usine de fabrication et un entrepôt à Cincinnati, (Ohio) », précise B & G Foods de son côté. Selon lui, Crisco devrait réaliser un chiffre d’affaires d’environ 270 M$ en 2021.
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JM Smucker justifie cette cession par sa volonté stratégique de se concentrer sur les principaux moteurs de sa croissance, les aliments pour animaux de compagnie, le café et les collations. En 2018 déjà, le groupe avait vendu ses activités de boulangerie aux États-Unis, englobant les marques Pillsbury, Martha White, Hungry Jack, White Lily et Jim Dandy, pour 375 M$ à la société de capital-investissement Brynwood Partners.