L’application de coaching sportif se diversifie en proposant désormais un service de repas adaptés au profil de chaque consommateur. L’offre pourrait bientôt aussi s’adresser aux entreprises ou au secteur de la santé.
Julien Lavault, fondateur, dirigeant et actionnaire unique de FizzUp, société basée à Colmar, est persuadé que le « carburant » est un élément clé d’une bonne performance sportive. Mais lui-même constatait qu’il n’avait pas toujours le temps de se préparer un repas, à plus forte raison lorsqu’on veut parfaitement accorder nutrition et performances sportives. « Nous avons travaillé une année à mettre au point une vingtaine de recettes, avec le concours d’une nutritionniste et d’un chef pour mettre au point le cahier des charges », explique Julien Lavault.
Les plats sont confectionnés en fonction du profil de l’utilisateur, selon les règles du clean label (pas d’additifs, pas de colorants, pas de conservateurs), en ayant recours à des ingrédients de saison et en éliminant certains ingrédients dont la production est considérée comme ayant un impact environnemental élevé. Plusieurs traiteurs sont actuellement testés par Julien Lavault qui compte n’en retenir qu’un seul. Les plats frais, conditionnés sous atmosphère modifiée, se conservent dix jours et sont acheminés vers les clients grâce au service Chronofresh.
Lancée fin novembre 2021, l’offre, baptisée FizzUp Nutrition, a séduit 450 clients à la fin décembre 2021, qui ont surtout commandé un pack de 10 repas. Car l’offre est déclinée en cinq, dix ou quatorze repas, permettant de couvrir les besoins d’une semaine. Selon Julien Lavault, le tarif est parmi les plus compétitifs, revenant à 7,20 euros par repas en commandant quatorze repas.
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Des millions de prospects
Pour diffuser son offre de repas au plus grand nombre, FizzUp peut s’appuyer sur sa base de sportifs inscrits sur l’application gratuite, soit plus de dix millions dont trois millions d’utilisateurs actifs. L’application qui a généré 3 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2021, et qui se finance par les abonnements sportifs premium, a trouvé une source de revenus supplémentaires en lançant son offre de repas. Outre cette base de prospects, qu’elle démarche prioritairement, FizzUp propose aussi l’offre de repas au grand public par l’intermédiaire d’un e-shop spécifique. « Nous prévoyons d’adresser notre offre nutrition à des publics différents qui veulent manger des repas healthy, adaptés à leur activité, et avec un faible impact sur l’environnement », explique Julien Lavault.
La société va ainsi démarcher les entreprises qui recherchent une offre de repas pour leurs salariés, au bureau ou en télétravail. « Le secteur de la santé, pour les salariés ou les patients en établissement de soins, est un secteur privilégié pour notre offre », souligne Julie Lavault.