Après un premier semestre en demi-teinte, Fleury Michon a annoncé le 21 octobre un recul de 8,6 % de ses ventes au troisième trimestre à 182,1 M€. Au total sur les neuf premiers mois de l’exercice en cours, les ventes sont en hausse de 1,9 % à 558,7 M€, mais en repli de 0,5 % à périmètre constant. Comme les mois précédents, le groupe explique que si le confinement lié à la crise de la Covid-19 a eu des effets positifs sur l’activité GMS, elle a aussi « des impacts négatifs et très significatifs sur les autres principales activités du Groupe (catering aérien et livraison de plateaux-repas) ».
Sur les trois premiers trimestres, le chiffre d’affaires du pôle GMS (89,4 % de l’activité totale) a progressé de 9,9 %, à 499,4 M€, alors qu’il chute de 37 % à 34,3 M€ à l’international et de 43,2 % dans les ventes avec services, un segment qui regroupe les activités Room Saveurs, Good Morning, Esprit Frais, Catering départ France, Santé, RHD.
En GMS, l’activité a bénéficié sur neuf mois « de la hausse des ventes en charcuterie et surimi, en marque propre et MDD. Les ventes de plats cuisinés sont stables par rapport à celles de l’exercice précédent en cumul à fin septembre 2020 », souligne Fleury Michon. Et la société Paso (produits festifs et d’apéritif) pénalisée pendant le confinement, « retrouve progressivement une activité en croissance depuis juin 2020 ». À l’international, « les ventes de repas à destination des compagnies aériennes restent très faibles depuis le mois d’avril 2020 », explique le groupe qui précise que « le secteur ne montre à date que de très faibles signes de redémarrage ». De son côté, le pôle ventes avec services continue de souffrir de l’impact sur la livraison de plateaux-repas, du télétravail et des restrictions en termes de rassemblements.
Fleury Michon, qui publiera son chiffre d’affaires annuel le 28 janvier prochain, ne donne aucune indication chiffrée sur ses prévisions pour l’ensemble de l’exercice en cours.