La FAO alerte sur la rareté de l’eau dans le monde

« Plus de trois milliards de personnes vivent dans des régions agricoles qui connaissent des niveaux élevés de pénurie d’eau ou de rareté de l’eau, et presque la moitié d’entre elles sont confrontées à de graves contraintes hydriques », indique l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) dans son rapport sur « La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2020 » publié le 26 novembre. Les ressources en eau douce disponibles, par personne, ont diminué de plus de 20 % ces vingt dernières années au niveau mondial. Par ailleurs, dans onze pays, tous situés en Afrique du Nord ou en Asie, les terres de culture pluviale (soit 128 Mio ha) ainsi que les terres irriguées (soit 171 Mio ha) sont soumises à des sécheresses fréquentes à très fréquentes ou à un stress hydrique élevé, rapporte la FAO. Ainsi, pour assurer la sécurité alimentaire et la nutrition dans le monde sur le long terme, l’institution onusienne recommande de mettre en place « une meilleure gestion des ressources en eau, prenant appui sur une gouvernance efficace et de solides institutions, y compris des droits d’usage et des régimes fonciers applicables à l’eau ».