Commerce extérieur Les exportations agroalimentaires toujours dynamiques

En 2011, la croissance des exportations agroalimentaires s’est poursuivie, selon les derniers chiffres du commerce extérieur publiés par les Douanes. La progression des exportations aura été en 2011 de 12,6% après 10,6% en 2010. Les échanges des produits agricoles et des industries alimentaires ont atteint 14% des exportations du pays et 9% des importations. Ils ont permis une fois de plus de dégager un surplus record de 11,4 milliards après 7,9 milliards en 2010, soit le deuxième plus important surplus après l’aéronautique. La progression des exportations est très vigoureuse avec 14,6% de hausse, plus que les importations qui gagnent 9,0%.

Les produits de terroir (cognac, champagne, vins et fromages AOC) contribuent à hauteur de quatre cinquièmes à l’excédent agroalimentaire. La France bénéficie de son bon positionnement en Asie, notamment pour les vins haut de gamme, et aux Etats-Unis pour les champagnes, notent les Douanes. L’excédent des produits agricoles bruts a plus que doublé à 3,7 milliards contre 1,6 milliard en 2010, dopé par les ventes de céréales en raison de la hausse des prix. Le solde des produits de première transformation (viandes, produits laitiers, huiles, eaux) s’améliore également. En revanche, les produits de seconde transformation (préparation des viandes et poissons, bières et jus de fruit, tabac) restent stables, accusant un déficit de 3,1 milliards, contre 3,0 en 2010. Le résultat du secteur est d’autant plus réconfortant que le déficit du commerce extérieur de la France a battu un record en 2011 à 69,59 milliards d'euros, contre 51,52 milliards en 2010. « Le bilan est moins mauvais qu'anticipé », a voulu se rassurer Pierre Lellouche, en charge du commerce extérieur dans un entretien avec le Figaro.