Des perquisitions ont eu lieu le 15 décembre dans plusieurs grandes entreprises de pâtes en Italie, dont Barilla, alors que la justice soupçonne la formation d’un cartel ayant entraîné une flambée des prix. Selon les médias italiens, la police financière a notamment perquisitionné les sièges de Barilla, de De Cecco et de l’Union professionnelle des fabricants de pâtes (Unipi). Ces perquisitions ont lieu dans le cadre d’une enquête lancée en 2007 après une plainte d’associations de consommateurs par le parquet de Rome qui soupçonne ces entreprises d’avoir formé un « cartel » afin de se concerter sur les hausses de prix. L’autorité italienne de la concurrence avait déjà infligé en février une amende globale de 12,5 M EUR à 26 fabricants de pâtes, dont Barilla, pour s’être entendus sur les augmentations de prix entre octobre 2006 et mars 2008. De mai 2006 à mai 2008, le prix de vente des pâtes aux distributeurs a bondi de 51,8%, selon l’Antitrust.
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