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Christine M’Rini Puel a été nommée directrice R&D de Lesaffre, a annoncé la société dans un communiqué le 4 janvier. Elle succède à Carmen Arruda qui prend la tête de Biospringer suite à la nomination de Brice-Audren Riché à la direction générale de Lesaffre. Christine M’Rini Puel, qui a rejoint le comité exécutif du groupe Lesaffre le 1er janvier, est titulaire d’un doctorat en médecine et d’un doctorat en sciences. Depuis 2019, elle était vice-présidente recherche et innovation pour tous les sujets santé et science de la division nutrition spécialisée de Danone (laits infantiles et nutrition médicalisée et spécialisée).