OGM/étiquetage L’étiquetage « sans OGM » applicable au 1er juillet

Le Journal Officiel a publié, le 31 janvier, le décret fixant les « mentions particulières d’étiquetage » des produits végétaux et animaux destinés au consommateur final, informant ce dernier de la présence d’OGM. Il distingue 3 catégories de produits devant l’afficher. La mention sans OGM pour les ingrédients d'origine végétale sera réservée à ceux contenant moins de 0,1 % d'OGM. Pour les produits d’origine animale, il y aura deux mentions distinctes selon que les animaux auront été nourris avec des aliments contenant moins de 0,1 % ou moins de 0,9 % d'OGM. Enfin, pour les miels, cette appellation sera réservée aux ruches situées à plus de 3 km de cultures génétiquement modifiées. Ce texte entrera en vigueur le 1^er juillet 2012. Le décret précise également les durées minimales d’alimentation adéquates : au moins 6 mois en production laitière, six semaines en production d’œufs, toute la durée d’élevage à compter du poussin de 3 jours en volaille de chair et un an pour les autres animaux (mais trois quarts de la vie d’un animal vivant moins d’un an). L’organisation de consommateurs UFC-Que Choisir s’est félicitée de cette clarification, estimant « qu’après quatorze ans d’attente, les consommateurs vont enfin pouvoir identifier sans ambiguïté la viande, le poisson, les produits laitiers, les œufs et les autres aliments provenant d’animaux nourris sans OGM ». Elle rapporte avoir « activement contribué depuis plusieurs années, au sein du Haut Conseil des Biotechnologies (HCB) », à l’élaboration de ce texte.