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Le rachat de Nutrition & Santé par le Japonais Otsuka, groupe pharmaceutique très investi dans le domaine de la nutrition, donne des ailes à la société toulousaine qui amorce déjà la conquête du marché nippon puis songe à d’autres continents et qui en retour introduit dans certains circuits en France la barre Soyjoy, produit de snacking innovant inventé par son partenaire. Ce lancement croisé, récemment annoncé dans nos colonnes (1), a été présenté officiellement le 12 mai à Paris par les dirigeants des deux sociétés et resitué dans le contexte de leur nouvelle stratégie commune.
Tout en restant prudent sur les perspectives du lancement de Gerblé au Japon et de l’introduction de la barre Soyjoy en France – deux opérations destinées à tester des marchés a priori très dissemblables –, Didier Suberbielle, qui préside le directoire de Nutrition & Santé, est intarissable sur les potentialités des produits à base de soja à l’échelle du monde et il n’exclut pas un jour de fabriquer Soyjoy en France en s’approvisionnant auprès de la filière agricole méridionale.
Du Japon… aux Etats-Unis
Dès aujourd’hui, en tout cas, les biscuits diététiques Gerblé partent à la conquête du public nippon. La marque phare du groupe Nutrition & Santé (30 % de son chiffre d’affaires en 2010) qui a été racheté en février 2009 par le groupe japonais Otsuka, a de grandes ambitions au pays du soleil levant et au-delà. « Nous visons les 30 millions d’euros au Japon mais j’ai aussi un plan de lancement à 10 ans pour un déploiement plus large en Asie et en Amérique », assure le président du directoire de Nutrition & Santé, Didier Suberbielle. Otsuka est en effet déjà très présent sur ces deux continents. Il est notamment leader sur le marché américain des compléments alimentaires avec la marque Nature Made, rachetée en 1989.
Pour l’heure, les 20 références de biscuits Gerblé sont en cours d’installation au Japon dans 3 000 supermarchés haut de gamme. Les substituts de repas Gerlinéa (27 % des ventes de Nutrition & Santé) devraient suivre, avec un lancement test à Tokyo prévu en juin. Les deux marques de Nutrition & Santé vanteront pareillement les « secrets de la diététique française ». Didier Suberbielle affirme que les recettes n’ont absolument pas été changées mais avoue avoir beaucoup investi pour que les emballages n’aient pas un seul défaut comme l’exige la clientèle nippone.
Accroître l’outil de production
Dans le même temps, Otsuka utilise la plateforme européenne de Nutrition & Santé pour lancer ses barres de soja et fruit, Soyjoy, en France, Belgique, Italie et Espagne. Dans l’Hexagone, elles seront vendues à un prix de 2 euros environ dans les points de vente de snacking « branché » (Cojean, la Grande Epicerie,…), avant d’arriver en grandes surfaces au mieux dans trois ans. Pour le moment importées du Japon, les barres pourront par la suite être fabriquées en France, à partir d’un soja et de fruits produits localement, si le succès est au rendez-vous.
En attendant, la nécessité de servir le marché japonais et surtout la forte croissance des marchés traditionnels de Gerblé (+21% en mars dernier en année glissante en GMS en France) va conduire Nutrition & Santé à investir à nouveau dans son outil industriel qui est au bord de la saturation : 15 M EUR sont ainsi engagés pour une nouvelle ligne de biscuit à Annonay.
Basé à Revel (31), le groupe Nutrition & Santé possède 17 marques (Gerblé, Gerlinéa, Isostar…) pour plus d’un millier de références distribuées dans 41 pays, et emploie 1.000 salariés. En 2010, son chiffre d’affaires a atteint 299 millions d’euros, dont 46% réalisé à l’international. Il dispose de 3 filiales en propre en Espagne, Italie et Benelux et de 4 sites de production en France (2 à Revel, Annonay et Mane).
Otsuka Group totalise un chiffre d’affaires de 12 milliards de dollars (9,7 Mds EUR) avec 39 000 collaborateurs : deuxième laboratoire pharmaceutique japonais, il réalise aussi 22,8% de son CA à travers sa division nutraceutique avec les marques Pocari Sweat (boisson santé) et Calorie Mate (encas nutritionnel) et Nature Made (complément alimentaire leader aux USA).
(1) Cf Agra alimentation n°2146 du 10.03.2011 p.19
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