Dans une allocution télévisée le 24 novembre, le président de la République, Emmanuel Macron, a annoncé que les restaurants ne rouvriront pas leurs portes avant une décision du gouvernement qui sera prise « autour du 20 janvier », en fonction de l'évolution de l'épidémie de Covid-19. Si à cette échéance, le nombre de nouveaux cas constatés en France est inférieur à 5 000 cas par jour, les restaurants pourront rouvrir et le couvre-feu être décalé, a-t-il annoncé. Par ailleurs, à cette même échéance, les lycées pourraient rouvrir complètement, puis les universités « quinze jours plus tard ». Le président prévoit ensuite un point d'étape tous les quinze jours sur l'évolution des mesures sanitaires.
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La présidente de la FNSEA Christiane Lambert avait apporté son soutien, le 19 novembre, à une réouverture des restaurants durant les fêtes de Noël. Quelques jours plus tôt, aux côtés des JA, elle s'était également inquiétée de l'effet de rassemblements familiaux moins importants sur la consommation de produits traditionnels de Noël (volaille, foie gras, vin, etc.). De ce côté, Emmanuel Macron a annoncé que les Français pourront « circuler librement les soirs des 24 et 31 décembre ».