Produits laitiers/Acquisition Rians reprend une fromagerie aux Etats-Unis

Les Laiteries Hugues Triballat (Rians) s’apprêtent à faire l’acquisition de Marine French Cheese Company à Petaluma (Californie) aux Etats-Unis. La transaction, soumise à l’approbation des autorités de la concurrence, devrait être finalisée courant mai. Le projet de Rians prévoit notamment d’achever l’agrandissement de l’unité de production de fromage, la modernisation des installations et la reprise de tous les salariés. Marine Cheese Company se présente comme le plus ancien producteur de fromage aux Etats-Unis et commercialise ses produits sous la marque Rouge et Noir depuis 1865. Son offre de fromages à pâte molle s’inspire de fromages français et européens avec notamment du brie et du camembert, ou encore la « triple crème brie ». En 2006, Rians avait déjà repris le producteur de fromages de chèvre Laura Chenel dans la même région. C’est Marie Lesoudier, directrice générale de Laura Chenel, qui supervisera les activités de Marine French Cheese Company. « Chaque société restera indépendante », a-t-elle expliqué dans un communiqué. Elles « partageront leur expertise en production, en marketing et en distribution pour fournir aux consommateurs les meilleurs fromages faits à la main de Californie du Nord ».