Finalement, Sara Lee préfère remanier ses activités internationales, plutôt que de diviser ses activités en Amérique du Nord. Réalisant un chiffre d’affaires de 9 milliards de USD avec 20.000 employés, l’entreprise se transformera en deux unités indépendantes. L’une concernera le café et le thé au niveau mondial. La deuxième travaillera aux USA au développement de ses marques fortes : en faisant évoluer ces marques vers le statut Premium, en renforçant la publicité et en améliorant les marges.
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