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Repris en 2013 par le leader chinois de la viande, WH Group, le géant de la viande américain Smithfield Foods a annoncé une nouvelle organisation le 16 février. Le groupe veut « unifier toutes ses sociétés indépendantes, ses marques et son marketing sous une ombrelle corporate unique ». Quatre divisions sont créées : les viandes conditionnées (Smithfield Farmland et John Morrell Food Group), le porc frais (activités de porc frais de Smithfield Farmland), l'amont et l'international. Smithfield emploie 48 000 personnes.
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