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La société Conservas Alguazas (conserves végétales) consacrera cette année 1,5 million d’euros pour agrandir ses installations actuelles.
En 2005, l’entreprise a réalisé un chiffre voisin de 20 millions d’euros, pour la commercialisation de 8.500 tonnes de conserves d’artichauts et 2 800 tonnes de piments.
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La totalité de ses ventes est réalisée sur les marchés extérieurs (15 millions d’euros aux Etats-Unis et 5 millions dans les pays européens).