Le Bureau national interprofessionnel du cognac (BNIC) a annoncé le 24 novembre le renouvellement de l’ensemble des délégués professionnels et la nomination d’un nouveau président. Christophe Véral, viticulteur et bouilleur de cru, représentant de la filière Cognac au sein de l’INAO (Institut national de l’origine et de la qualité) prend ainsi la tête du BNIC, alors qu’Alexandre Gabriel, dirigeant et maître de chai de la Maison Ferrand, est nommé à la vice-présidence. Quatorze membres au total ont également été nommés pour composer le nouveau Comité permanent de l’interprofession et les deux représentants officiels des familles Viticulture et Négoce ont été désignés. Il s’agit d’Anthony Brun (viticulteur et président de l’UGVC) et de Florent Morillon (directeur Amont de la Maison Hennessy, représentant de la filière Cognac à FranceAgriMer et président du CRINAO (Comité régional de l’Institut national de l’origine et de la qualité).
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