Spécialiste des légumes ensachés et repas préparés, le groupe agroalimentaire nord-irlandais Willowbrook Food, fondé et dirigé depuis 1968 par John McCann, investit 3 M€ dans l'expansion et l'agrandissement de ses lignes de production. Ceci vise à développer la production et la distribution de repas prêts à déguster moyen et haut de gamme pour les marchés britanniques et irlandais. Pour accompagner ce développement, Willowbrook Fine Food prévoit la création de 55 nouveaux emplois à Killinchy en Irlande du Nord.
De la terre à l'assiette, Willowbrook s'organise en trois pôles autour de ses trois sites nord-irlandais. Une ferme, un site industriel dédié aux salades et légumes en sachets, nouilles ou purées et un site dédié aux plats préparés premium.
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Le groupe (220 salariés) affiche pour 2012 (derniers chiffres disponibles) un chiffre d'affaires de 4,9 milliards d'euros, dont 73 % d'activité à l'export. Il compte parmi ses clients des enseignes de la grande distribution comme Tesco, Iceland ou Aldi ou de la restauration rapide tel que KFC, McDonald's et Subway.