Foodtech
Le groupe sucrier Tereos a annoncé le 5 avril l’arrivée de Ludwig de Mot en qualité de président du directoire. Ingénieur civil en génie électromécanique de l’université de Louvain et diplômé de plusieurs programmes de l’INSEAD, il a occupé depuis plus de 25 ans des responsabilités de…
LDC, leader de la volaille en France, a terminé son exercice 2021/2022 sur une progression de 14,5 % de son chiffre d’affaires (CA) par rapport à l’exercice précédent, passant le cap des 5 milliards d'euros (Md€), à 5,069 Md€. À périmètre et change constants, la hausse ressort à 11,9…
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Le leader des ingrédients d’origine végétale Roquette a annoncé le 22 mars un plan d’investissement de 25 M€ pour les polyols liquides et en poudre entre 2022 et 2024 sur son site de Lestrem (Hauts-de-France). Cet investissement sur le plus grand site de production…
Amateur de biscuits pour le goûter, Robin Castello ne trouvait plus son bonheur dans les rayons des supermarchés où la plupart des recettes de cookies sont étiquetées Nutri-Score D ou E. Avec ses deux associés, tous trois fraîchement diplômés de l’école d’ingénieurs agronomes de Purpan (…
Le californien MeliBio vient de lever 5,7 M$ (5,1 M€) via un financement d’amorçage mené par Astanor Ventures, avec la participation des investisseurs existants et de nouveaux. Depuis sa fondation en 2020, la start-up a levé un total de 7,2 M$ (6,5 M€). MeliBio utilise la…
La start-up Tender Food, a levé 12 M$ (10,8 M€) lors d'un financement d’amorçage, mené par Lowercarbon Capital, avec la participation notamment de Rhapsody Venture Partners ou encore l’actrice Natalie Portman. Fondé en 2020 sous le nom de Boston Meats par des ingénieurs de Harvard,…
Fondée en 2019, la société B & S Tech est experte en développement de boissons légères et sans alcool, « un marché en pleine croissance ces dernières années », confie Stéphane Brière, CEO et co-fondateur de la start-up avec ses frères et sœurs. Plus que du conseil, B…
Spécialiste de la culture de fraises et d'herbes aromatiques en environnement contrôlé (containers équipés d'éclairage Led et d'hydroponie), la start-up française Agricool a été placée en redressement judiciaire le 31 janvier par le tribunal de commerce de Bobigny, selon les Echos.…