Foodtech
Un exosquelette a été mis au point par l'Adiv pour réduire les troubles musculo-squelettiques touchant les opérateurs de la découpe de la viande. Le dispositif est capable d’aider le geste au niveau de la main en actionnant des muscles pneumatiques pilotés par des capteurs de pression.
Le groupe Mars a annoncé le 11 avril, 2022 la prise de fonctions au 1er mars de Laure Mahé en qualité de directrice générale de Mars Food France. Elle succède à Jérôme Baudry, qui a décidé de poursuivre sa carrière à l’extérieur du groupe.
Diplômée de HEC Paris, Laure…
Le groupe familial Nexira a annoncé un investissement de 10 M$ (9,2 M€) dans son site de production de fibre d’acacia basé à Serqueux (Seine-Maritime). Dans son communiqué du 23 mars, la société annonce une série « d’investissements d’ampleur pour 2022 et 2023…
La start-up Leaft Foods a levé 15 M$ (13,9 M€) dans un financement de série A, mené par Khosla Ventures, avec la participation de Ngāi Tahu Holdings, le Climate Change Impact Fund de l’ACC (Accident Compensation Commission) ainsi que le joueur de basket néo-zélandais Steven Adams…
Le groupe agroalimentaire breton Triballat-Noyal, récemment rebaptisé du nom de sa fondatrice Olga Triballat, est l’un des leaders du marché du steak végétal avec sa marque Sojasun. Son président Olivier Clanchin revient pour Agra Presse sur le positionnement du groupe dans le secteur des…
Le SVFPE, syndicat des fabricants de produits végétaux frais prêts à l’emploi (salades en sachet, végétaux crus prédécoupés et conditionnés….) appelle « de toute urgence » la distribution et la restauration à augmenter leurs tarifs, dans un communiqué le 14 avril. Le…