La France championne mondiale de la production de rosé mais toujours déficitaire

Selon le dernier observatoire mondial du rosé présenté le 12 mai par FranceAgriMer et le conseil interprofessionnel des vins de Provence (CIVP), la France reste sur la première marche du podium des pays producteurs de vin rosé mais aussi des consommateurs. Et au global, « la consommation française est supérieure à la production », explique Brice Amato, responsable du service analyse au CIVP. « Mais ce déficit se rattrape grâce à une forte progression de la production », ajoute-t-il.