Les Minuscules récompensé pour ses produits aux insectes et légumineuses
De gauche à droite : Nathan Bourgé, Alice de Missolz et Augustine Durantel, les co-dirigeants des Minuscules.
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Les Minuscules
Les Minuscules veut enrichir l’offre existante de protéines en proposant des produits à base d’insectes, de légumineuses et de légumes de saison. Le projet vient de remporter le prix du Jury au Printemps de l’Innovation de la région Orly.
Le 10 avril dernier, Les Minuscules remportait le prix du Jury à la Bourse territoriale de l'Innovation du Grand-Orly Seine Bièvre, avec une récompense de 3000 euros à la clé.
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