Sucre : l’américain Tyson Food renonce au sirop de maïs à haute teneur en fructose

Dans un communiqué du 15 septembre, le géant de l’agroalimentaire états-unien Tyson Food a indiqué qu’il mettra un terme à l’usage de sirop de maïs à haute teneur en fructose dans les aliments qu’il produit et distribue d’ici la fin de l’année 2025. Cette annonce fait suite à celle de Coca-Cola en juillet, qui avait promis d’utiliser davantage de sucre de canne dans ses boissons.