Pommes de terre : l’UNPT (producteurs) appelle à maîtriser les assolements 2026

Dans un contexte de débouchés saturés pour les pommes de terre, l’UNPT (producteurs, FNSEA) appelle, dans un communiqué du 20 novembre, à « la lucidité individuelle et collective » dans la préparation des assolements 2026. « Rien ne permet d’annoncer que le marché français ou européen – en industrie comme en frais – sera en mesure de redémarrer en 2026 ni d’absorber une tonne supplémentaire sans tension », prévient le syndicat.