Foodtech

Ÿnsect, leader mondial de la production d’ingrédients naturels à base d’insectes, s’internationalise avec l’acquisition annoncée le 13 avril de l’entreprise néerlandaise Protifarm, « reconnue pour son leadership dans la…

Dans le cadre de la réorganisation annoncée en juin 2020 de son activité eau dans le monde « pour se concentrer sur les marques internationales d'eau minérale et de qualité supérieure », rappelle-t-il dans son communiqué,…

Malgré la stratégie européenne lancée en 2012, la réglementation de l’UE sur le bien-être animal reste largement insuffisante, déplore une récente évaluation, notamment concernant le transport des animaux, la caudectomie ou l’information…

Le spécialiste belge des fruits et légumes, Greenyard a obtenu le soutien de ses banques et une garantie du fonds d’investissement Gigarant, géré par les pouvoirs publics flamands, pour restructurer sa dette, ainsi que le soutien de…

Le producteur de probiotiques Pendulum Therapeutics a annoncé le 7 avril avoir levé 54 M$ (45,3 M€) dans le cadre d’un cycle de financement de série C, mené par Meritech Capital, avec la participation de Sequoia Capital,…

Le leader de l’alimentation halal en grandes surfaces, Isla Délice, a enregistré une performance hors normes en 2020 grâce aux repas davantage pris à la maison, une amélioration de sa diffusion commerciale et de nouvelles références. La…

Avec son étiquette jaune vif ornée d’un dandy en tweed, Mr NO Sulfite, la dernière création de la maison Albert Bichot ne passe pas inaperçue. Pour la première fois, ce Beaujolais-Villages 2019 est garanti sans sulfite ajouté, ni…

Spécialiste du fromage végétal, les Nouveaux Affineurs lance sa production à l’échelle industrielle sur son nouveau site d’Ivry-sur-Seine (1 000 m2

La société de portefeuille Frostkrone Food Group a fait l’acquisition du fournisseur de snacks frais et surgelés pour la grande distribution et le secteur de la restauration Abergavenny Fine Foods, sans dévoiler le montant de la…

Le marché des compléments alimentaires s’anime grâce à de jeunes pousses qui n’hésitent pas à bousculer les codes en commercialisant prioritairement leurs produits en ligne et en cherchant à séduire les clients plus jeunes que la cible…