Foodtech

Le groupe Cargill a annoncé l’acquisition du fabricant de décorations pour desserts Leman Decoration Group, sans divulguer les détails financiers de l’opération. Le périmètre de la transaction comprend les trois sites de production (…

En quelques jours, le groupe Orkla a annoncé trois acquisitions en cours, à commencer par les deux entreprises britanniques, Cake Décor et For All Baking, pour lesquelles un accord a été signé par l’intermédiaire de sa filiale à 100…

Sodiaal annonce, dans un communiqué du 3 mai,  le lancement d'un nouveau référentiel « Le bio pré de vous » qu’elle présente comme « un nouveau référentiel Bio plus engagé que le label Agriculture biologique…

Le spécialiste des aliments fonctionnels Laird Superfood a signé un accord définitif pour l'acquisition de la totalité du capital de Picky Bars, pour 12 M$ (9,8 M€) en espèces et en actions. Fondé en 2010 par trois athlètes de haut…

Columbus Café & Co étend sa présence dans la grande consommation : déjà présente dans le café en portions et en grains, la marque française lance des thés infusés et une citronnade, et mettra sur le marché à la fin de l’année des cafés…

Bain Capital PE a annoncé le 26 avril avoir signé un accord définitif avec la société de capital investissement Gryphon Investors pour l’acquisition du spécialiste américain des desserts premium Dessert Holdings, sans préciser les…

Créateurs bordelais de marques sourcées dans les principaux vignobles européens, Benoît et Valérie Calvet (BVC) ont annoncé le 26 avril leur adossement à AdVini, pour accélérer leur développement international. « AdVini dispose d’…

La société de capital privé CVC Capital Partners a annoncé le 21 avril avoir pris une participation majoritaire, via un de ses fonds, au capital de SI Foods Holding, principal actionnaire de la société grecque Dodoni depuis sa…

Dans son dernier rapport, Digital Food Lab propose un tour d’horizon des investissements dans la foodtech européenne en 2020. En plus de l’émergence des protéines alternatives, 2020 aura vu se dessiner une troisième vague de start-up de la…

Après l’ouverture des négociations exclusives en février, METabolic EXplorer (Metex) a annoncé le 15 avril la signature d’un accord d’achat avec Ajinomoto, pour acquérir 100% du capital de sa filiale européenne Ajinomoto Animal…