Foodtech

Engraissement sur paille, lumière naturelle, 70 % d’espace en plus par animal, pas d’antibiotique dès 42 jours, etc. Bordeau Chesnel lancera au printemps prochain un nouveau produit basé sur un « cahier des charges…

La start-up de l’Hérault Le Petit Béret vient de lever 1,5 million d’euros auprès de ses investisseurs historiques, dont InVivo fait partie. Créée et pilotée par Fathi Benni et Dominique Laporte, sommelier, la jeune entreprise s’…

Le 6 janvier, le collectif Livekindly a acquis la marque de protéines végétales No Meat, pour un montant resté confidentiel. Jusque-là propriété de la chaîne de supermarchés Iceland Foods, No Meat propose une large gamme de…

Le 17 décembre, Emmi a annoncé la vente de sa participation de 80 % du capital du producteur de produits laitiers de chèvre Lácteos Caprinos à Lácteas García Baquero, sans dévoiler le montant de la transaction. Après avoir…

Le 7 janvier, le groupe néerlandais Vion Food Group a annoncé son intention d’acquérir l’abatteur belge Adriaens, sans donner de précisions sur le montant de la transaction. Cette annonce intervient après des années de « …

Le 4 janvier, Unilever a accepté de vendre l’activité européenne de sauce pour pâtes, de pesto et de mayonnaise au groupe néerlandais Enrico-Glasbest, sans dévoiler le montant de la transaction. Initiée par deux anciens cadres d’…

La start-up Tribal Sport Nutrition, qui propose des boissons protéinées à base de plantes à destination des sportifs, a levé 421 558 £ (467 342 €) via la plateforme de financement participatif Crowdcube en seulement deux…

Mercredi matin, le titre Carrefour a fait un bond de plus de 10 % à l’ouverture du marché, porté par des rumeurs d’un possible rapprochement avec le canadien d’alimentation Couche-Tard. La veille dans un communiqué, ce dernier…

Spécialiste des ingrédients pour la pâtisserie et la boulangerie, la Patelière approfondit sa présence auprès du grand public, tant en grandes surfaces conventionnelles qu’en distribution spécialisée.

AB InBev a finalisé le 31 décembre, la cession d’une participation minoritaire de 49,9 % dans ses usines de canettes basées aux États-Unis pour « environ 3 Mrd$ (2,4 Mrd€) » à un consortium d’investisseurs dirigés…