Foodtech

Le suisse Nestlé a annoncé le 16 février la vente de ses marques régionales d’eau de source et de deux autres activités en Amérique du Nord aux fonds One Rock Capital Partners et Metropoulos & Co pour 4,3 Mrd$ (3,5 Mrd€). Les…

Après avoir levé 5 M$ (4,1 M€) l’année dernière, la start-up New Age Meats vient d’annoncer avoir récolté 2 M$ (1,6 M€) supplémentaires grâce au soutien d’« un important chef de file de l’industrie en Asie », resté…

Snack Futures, le pôle d’innovation et de capital risque de Mondelez International a annoncé le 9 février le lancement du programme CoLab, dédié aux start-up présentes dans les produits de snacking. Ce programme, qui met l'accent sur…

L’entreprise provençale Tossolia fête son trentième anniversaire avec un plan d’investissement ambitieux. Avec le lancement d’une nouvelle gamme de tofus cuisinés, elle espère se faire connaître au-delà de son public habituel et gagner en…
En 2020, une année marquée par la crise de la Covid-19, IAA 80 d’Unigrains, regroupant les valeurs de l’agroalimentaire en Europe, a perdu 8,3 % par rapport à 2019. Hors Danone et AB InBev, en forte baisse l’an dernier et qui entrent…

À l’occasion de la publication de son bilan 2019/2020, le groupe coopératif Arterris a annoncé avoir réalisé un chiffre d’affaires de 1,013 Mrd€ (contre 998 M€ en 2018/2019), dont 331 M€ pour la branche agroalimentaire (La…

La demande pour des produits végétaux et sans aucun ingrédient d’origine animale amène Upfield à introduire en France sa nouvelle marque internationale Violife, 100 % vegan. La nouvelle gamme s’adapte à l’usage du fromage comme…

Le groupe français Lesaffre, un des leaders mondiaux de la fermentation, va lancer une offre publique d’achat (OPA) amicale sur 100 % du capital du norvégien NattoPharma, spécialiste des compléments alimentaires et leader mondial…

Le fonds Artisan Partners, détenteur d’environ 3 % du capital de Danone, expose dans un courrier adressé à la direction ses solutions pour améliorer les performances du groupe. Danone, il est vrai en perte de vitesse en 2020, a prévu…

En 2020, Marie Brizard Wine & Spirits (MBWS) a réalisé un chiffre d’affaires en amélioration de 2,5% sur un an, à 168,4 M€.  Selon les normes IFRS, ce chiffre non audité est retraité des cessions des activités Pologne et de…