Foodtech
Le producteur de snacks aux pois chiches Hippeas a annoncé le 26 janvier avoir levé 50 M$ (41,4 M€) auprès de la société d'investissement The Craftory. D’après le communiqué d’Hippeas, le financement consistait « en un…
La start-up suisse de viande in vitro Mirai Foods a annoncé avoir récolté 2,1 M CHF (1,94 M€) lors d’une première phase de levée de fonds, grâce au soutien de sept investisseurs, dont Pinc, la branche capital-risque du…
Le groupe Vranken Pommery Monopole a annoncé le 28 janvier un « retrait limité de 11,1% » de son chiffre d’affaires en 2020 à 244 M€. Dans le champagne, les ventes reculent de 11,9% « dans un marché mondial en baisse de l…
Solexia se renforce dans les salaisons avec l’acquisition de la société Aux Salaisons savoyardes basée à Cognin (Savoie). Cette société est spécialisée dans la fabrication artisanale de charcuteries, salaisons et conserves …
Big Idea Ventures, spécialisé dans l’investissement précoce dans les protéines végétales et les technologies de réduction du plastique, vient de lancer son fonds Generation Food Rural Partners (GFRP) doté de 125 M$ (103,5 M€).…
Le spécialiste sud-africain des fruits secs et frais Westfalia Fruit vient de signer un accord afin de prendre une participation majoritaire dans le capital de l’allemand Hausladen Fruchthandel, sans donner plus de précisions sur les…
La start-up Sproud a annoncé le 26 janvier une levée de fonds de 4,8 M£ (5,4 M€) auprès du fonds capital risque VGC Partners afin d’accélérer la distribution de ses produits dans ses marchés phares aux États-Unis, au Canada et au…
Spécialiste du pain précuit (sous atmosphère protectrice et surgelé) avec une petite activité locale de pain frais, l’entreprise Menissez a confirmé, lors de la visite de la ministre déléguée à l’industrie, Agnès Pannier-Runacher, le 21…
À l’occasion de la publication le 1er février de son chiffre d’affaires semestriel, Bonduelle a annoncé avoir déposé le 21 décembre une offre de reprise des actifs industriels de la Coopérative France Champignon, et…