Foodtech

Après une année marquée par presque trois mois de fermeture de magasins, le confiseur morbihannais, qui fête ses 75 ans d’existence, espère renouer avec la croissance en 2021 grâce au bio et au vrac. Deux segments sur lesquels l’entreprise…

L’italien Barrilla s’est offert le fabricant britannique de pâtes Pasta Evangelist. Si le montant de la transaction n’a pas été rendu public, la presse spécialisée anglaise avance la somme de 40 M£ (45 M€). L’entreprise,…

La jeune marque normande Nomank vient de boucler une première opération de financement participatif et veut déjà aller plus loin et lever encore des fonds pour étendre sa gamme de produits destinés aux sportifs.

Utz Brands, a annoncé le 11 janvier que sa filiale Utz Quality Foods avait conclu un accord définitif avec Snak-King pour acquérir certains actifs liés à la marque de snacking Vitner's, pour un montant total de 25 M$ (20,6 M€), sous…

Naxicap Partners a entamé des négociations avec Jean-Philippe Girard, le fondateur et président d’Eurogerm, et Unigrains, les actionnaires majoritaires de l’entreprise à hauteur de 62,23 % (via la société Mobago) pour racheter leurs…

Un petit tour et puis s’en va. Coca-Cola vient de revendre la marque d’eau de coco Zico Coconut Water qu’il détenait depuis 2013, à son fondateur Mark Rampolla, par l’intermédiaire du fonds d’investissement PowerPlant Venture, qu’il a…

Plusieurs médias se sont fait l'écho d'une levée de fonds de 18 M€ réalisée par la start-up allemande Air-Up, à laquelle a participé le groupe américain PepsiCo, aux côtés de la société de médias Ippen et du fonds Five Seasons Ventures…

Le 29 décembre, la filiale américaine de T. Hasegawa a acquis le spécialiste des arômes Mission Flavors & Fragrances, pour un montant non communiqué. Basé en Californie, Mission Flavors & Fragrances offre un catalogue de…

Après la levée de la condition suspensive concernant la modification du contrat avec son principal fournisseur de scotch whisky en vrac et le feu vert de l’Autorité des marchés financiers, Marie Brizard Wine & Spirits (MBWS) peut…

Outstanding Foods, une start-up qui produit de la simili viande de porc avec des végétaux vient de lever 10 M$ (8,23 M€) dans le cadre d’un financement de série A. Kenneth Harris, ancien président du conseil d’administration d…