Foodtech

États-Unis : Bimbo Ventures investit dans Rule Breaker Snacks

Bimbo Ventures, filiale du géant mexicain de la boulangerie Grupo Bimbo, vient de prendre une participation minoritaire au capital du spécialiste des snacks vegan, casher et sans allergènes Rule Breaker Snacks. Les détails de la…

États-Unis : Nestlé cède certaines de ses marques d’eau de source pour 4,3 Mrd$

Le suisse Nestlé a annoncé le 16 février la vente de ses marques régionales d’eau de source et de deux autres activités en Amérique du Nord aux fonds One Rock Capital Partners et Metropoulos & Co pour 4,3 Mrd$ (3,5 Mrd€). Les…

Royaume-Uni : Terry Foods acquiert le spécialiste des ingrédients European Food Ingredients

Le média spécialisé Food Manufacture a révélé l’acquisition du spécialiste des ingrédients European Food Ingredients (EFI) par Terry Foods, pour un montant non communiqué. Matt Gardiner, directeur général de Terry Foods, a confié au…

Israël : Redefine Meat lève 29 M$

La start-up israélienne Redefine Meat a annoncé le 16 février avoir complété une levée de fonds de 29 M$ (23,8 M€) dans le cadre d’un financement de série A. En plus de Happiness Capital et Hanaco Ventures, la liste des…

Espagne : Kerry annonce son intention d’acquérir Biosearch Life

Dans un communiqué du 15 février, l’irlandais Kerry a rendu publique son intention d’acquérir l’espagnol Biosearch Life pour près de 127 M€, via une OPA amicale au prix unitaire de 2,20 € par action. Basé à Grenade, ce dernier est…

Canada : Aspire va construire une nouvelle usine de production de protéines d’insectes

Next Generation Manufacturing Canada (NGen) vient d’octroyer 16,8 M de dollars canadiens (11 M€) à Aspire Food Group pour la construction d’une nouvelle usine de production de protéines d’insectes, spécialité de l’entreprise.…

Juste Bio renforce sa dimension RSE
La société Un air d’ici, plus connue à travers sa marque de fruits secs Juste Bio, se dote d’un site de production flambant neuf à Carpentras, dans lequel elle a investi 16 millions d’euros. Elle mise de plus en plus sur l’…
La Brasserie de Bretagne change de dimension
La PME brassicole (43 salariés) a investi 12 M€ pour transférer son site de production à Concarneau et doubler sa capacité de production (130 000 hl par an). Malgré la Covid-19 et la fermeture des CHR, elle a réalisé un…
Emmanuel Faber défend sa stratégie pour Danone
En 2020, le chiffre d’affaires du groupe Danone a reculé de 6,6 % à 23,62 milliards d’euros et la marge opérationnelle s’est tassée à 14 % (contre 15,2 % en 2019), sous l’effet notamment de difficultés liées à la Covid-…
Maurer-Tempé parie sur la qualité
Lancée dans un contexte difficile en avril 2019, la Scop Maurer-Tempé a repris des couleurs et renoué avec la rentabilité en 2020. De quoi envisager l’avenir plus sereinement pour ses salariés.