Foodtech

États-Unis : Nestlé s'offre Essential Water


Nestlé poursuit sa restructuration dans l’eau et vient de racheter la marque d’eau fonctionnelle Essentia Water. Produite dans l’État de Washington, Essentia est une eau alcaline avec un ph de 9,5 ou plus. L’entreprise a réalisé un…

Pernod Ricard bientôt majoritaire dans le rhum La Hechicera

Pernod Ricard a annoncé le 5 mars la signature d’un accord visant à prendre le contrôle majoritaire de La Hechicera. Cette marque de rhum colombien ultra-premium a été lancée en 2012 par deux membres de la famille Riascos,…

Saint Bernard se dote d’un nouveau site logistique
Le fabricant de produits pour animaux domestiques basé dans la Somme va installer sa logistique et ses bureaux non loin de son usine de Péronne. La RSE sous-tend le développement de l’entreprise du groupe Zolux qui vient d’obtenir le label…
Grands Vins Boisset veut redynamiser Moncigale
Le groupe familial Grands Vins Boisset est depuis peu le propriétaire de Moncigale. Une opération de croissance externe qui lui permet de compléter son portefeuille dans le rosé de Provence, une activité qu’il compte bien développer à l’…
Emmi en 2020 : Ebit en hausse de 5,5 %

Emmi a augmenté son chiffre d’affaires au cours de l’exercice 2020 pour atteindre 3,706 Mrd CHF, soit 3,34 Mrd€ (+6,1 % par rapport à 2019) a annoncé le groupe coopératif laitier le 2 mars. « Avec une hausse…

Les Brasseurs savoyards se diversifient dans les hard seltzers
La brasserie d’Alby-sur-Chérand (Haute-Savoie) vient de lancer Peek & Keep, sa marque de hard seltzer destinée à la fois à la grande distribution conventionnelle et bio et aux CHR. Malgré la Covid-19, elle a bouclé son exercice 2019-…
Espagne : fin du dossier Pescanova ?

L’assemblée générale de Nueva Pescanova a accepté la transformation de 542,2 M€ de dettes en capital. La banque espagnole Abanca, principal créditeur, qui a accepté cette conversion, possède aujourd’hui plus de 97 % du capital.…

États-Unis : American Harvest Vodka et Beach Whiskey rachetés par 1776 Spirits Company

L’entreprise de spiritueux nouvellement formée 1776 Spirits Company vient d’acquérir les marques American Harvest Vodka et Beach Whiskey par le biais du family office Darco Capital. Les détails des transactions sont restés confidentiels…

Pays-Bas : Mosa Meat lève 10 M$ supplémentaires pour son cycle de financement de série B

Après avoir levé 55 M$ (45,5 M€) en septembre 2020 (Agra Alimentation du 30 septembre 2020), la start-up de viande de bœuf in vitro Mosa Meat vient d’annoncer avoir levé 10 M$ (8,3 M€) supplémentaires lors du cycle final du…

États-Unis : Ardent Mills acquiert le spécialiste du pois chiche Hinrichs Trading

Le producteur de farine Ardent Mills a annoncé faire l’acquisition du transformateur de pois chiches Hinrichs Trading Company, sans dévoiler les détails financiers de la transaction. Fondée il y a plus de trente ans, l’entreprise…