Foodtech
Le producteur de snacks aux pois chiches Hippeas a annoncé le 26 janvier avoir levé 50 M$ (41,4 M€) auprès de la société d'investissement The Craftory. D’après le communiqué d’Hippeas, le financement consistait « en un…
La start-up suisse de viande in vitro Mirai Foods a annoncé avoir récolté 2,1 M CHF (1,94 M€) lors d’une première phase de levée de fonds, grâce au soutien de sept investisseurs, dont Pinc, la branche capital-risque du…
Le groupe Vranken Pommery Monopole a annoncé le 28 janvier un « retrait limité de 11,1% » de son chiffre d’affaires en 2020 à 244 M€. Dans le champagne, les ventes reculent de 11,9% « dans un marché mondial en baisse de l…
Agripolis a annoncé le 25 janvier l’ouverture de son capital afin de financer le développement de son projet de déploiement de fermes urbaines dans toute la France. La start-up spécialisée en agriculture urbaine dirigée par Pascal Hardy…
Dans un contexte toujours marqué par la pandémie de Covid-19 au plan mondial, Rémy Cointreau (famille Hériard Dubreuil) a enregistré un net rebond de ses ventes au troisième trimestre de son exercice 2020/2021 (clos le 31 mars). Le…
L’espagnol Calidad Pascual lance le Bag-in-Box… d’eau minérale. C’est la marque Bezoya (source Ortigosa del Monte à Ségovie) qui bénéficie de cette innovation, une distribution en Bag-in-Box de 8 litres avec robinet verseur, comme pour…
Algama, spécialiste des micro-algues, a obtenu une subvention de 600 000 euros pour l’installation de son futur site de production qu’il prévoit de construire en Ile-de-France. La société reçoit cette aide en tant que lauréate de…
La société de capital investissement Vestar Capital Partners a annoncé le 21 janvier, avoir pris une participation majoritaire au capital de Dr. Praeger's Sensible Foods, sans donner plus de précisions sur la transaction. Fondée en 1994…
BlueNalu, start-up californienne qui développe du poisson cellulaire de synthèse, vient d’obtenir 60 M$ (49,5 M€) de financement par emprunt dans une opération menée par Rage Capital, et plusieurs fonds et investisseurs parmi…