Foodtech

Après une année 2020 tumultueuse, 2021 pourrait être une année de croissance et d’opportunités pour les entreprises de la foodtech. C’est ce que prédit Erik Peterson, partenaire à Kearney et directeur général du think tank Global Business…

Le groupe belge Floridienne a annoncé le 27 janvier la cession de sa filiale Gel Manche, ainsi que la cession de sa participation majoritaire dans la société Salm Invest, confirmant ainsi sa volonté « de concentrer sa division…

Le fonds d’investissement réunissant des investisseurs allemands et suisses Rigeto Unternehmerkapital vient d’acquérir une participation majoritaire dans le spécialiste des crevettes et des fruits de mer premium Crusta Nova, sans donner…

Le télétravail, l’enseignement à distance dans le supérieur, tout comme les vagues successives de reconfinement un peu partout dans le monde, sont autant d’éléments qui pèsent sur l’activité des majors de la restauration collective et…

La start-up finlandaise de livraison de repas à domicile Wolt vient de lever 530 M$ (439,3 M€), dans une opération menée par Iconiq Growth, rejoint à cette occasion par Tiger Global, DST, KKR, Prosus, EQT Growth et Coatue. Ce…

Selon les données présentées par Xerfi-Precepta, les entreprises de la foodtech française ont levé 150 millions d’euros au cours de l’année 2020, à l’occasion de 37 opérations. Le montant est en hausse de 45 % par rapport à…

Biscuit International, un des leaders européens sur le marché des biscuits à marques de distributeurs (MDD), a annoncé le 3 février avoir trouvé un accord avec les propriétaires de Dan Cake Portugal, pour acquérir cette société. Cette…

D’après une information exclusive du Wall Street Journal, Chobani préparerait son introduction en Bourse pour la fin de l’année. De telles rumeurs ont déjà circulé, mais cette fois pourrait être la bonne pour l'entreprise fondée en 2005…

Heineken vient de porter sa participation à 84 % dans le capital du brasseur nigérian Champion Breweries (Champion Lager Beer et Champ Malta). Ce renforcement de sa participation s'est opéré via sa filiale nigériane, Raysun Nigeria…

Le suisse Nestlé SA a entamé des négociations exclusives sur la vente de son activité d'eau embouteillée en Amérique du Nord avec la société d'investissement privé One Rock Capital Partners LLC (3,2 Mrd$ sous gestion via 3 fonds), ont…