Foodtech

Le groupe Bonduelle va lancer une augmentation de capital pour « permettre à des partenaires agricoles de partager la création de valeur », a-t-il annoncé le 22 février. Cette opération s’adresse aussi bien aux agriculteurs…

American Sugar Refining, la filiale du sucrier ASR Group International, et C7 Ventures, la firme d’investissement du confiseur Hershey, viennent d’investir dans la start-up spécialiste des édulcorants alternatifs Bonumose, dans le cadre…

La société d'investissement britannique MBH Corp vient d’acquérir le producteur de saucisses et de bacon premium Boulder Sausage, pour un montant compris entre 2,1 et 2,6 M£ (entre 2,4 et 3 M€), financé par un emprunt obligataire.…

Bimbo Ventures, filiale du géant mexicain de la boulangerie Grupo Bimbo, vient de prendre une participation minoritaire au capital du spécialiste des snacks vegan, casher et sans allergènes Rule Breaker Snacks. Les détails de la…

Le suisse Nestlé a annoncé le 16 février la vente de ses marques régionales d’eau de source et de deux autres activités en Amérique du Nord aux fonds One Rock Capital Partners et Metropoulos & Co pour 4,3 Mrd$ (3,5 Mrd€). Les…

Le média spécialisé Food Manufacture a révélé l’acquisition du spécialiste des ingrédients European Food Ingredients (EFI) par Terry Foods, pour un montant non communiqué. Matt Gardiner, directeur général de Terry Foods, a confié au…

La start-up israélienne Redefine Meat a annoncé le 16 février avoir complété une levée de fonds de 29 M$ (23,8 M€) dans le cadre d’un financement de série A. En plus de Happiness Capital et Hanaco Ventures, la liste des…

Dans un communiqué du 15 février, l’irlandais Kerry a rendu publique son intention d’acquérir l’espagnol Biosearch Life pour près de 127 M€, via une OPA amicale au prix unitaire de 2,20 € par action. Basé à Grenade, ce dernier est…

Next Generation Manufacturing Canada (NGen) vient d’octroyer 16,8 M de dollars canadiens (11 M€) à Aspire Food Group pour la construction d’une nouvelle usine de production de protéines d’insectes, spécialité de l’entreprise.…

La société Un air d’ici, plus connue à travers sa marque de fruits secs Juste Bio, se dote d’un site de production flambant neuf à Carpentras, dans lequel elle a investi 16 millions d’euros. Elle mise de plus en plus sur l’…