Foodtech

Le géant américain Cargill a décidé d’investir 475 M$ (398,9 M€) au cours des cinq prochaines années pour développer sa capacité de transformation de soja dans sept de ses usines à travers les États-Unis. Les principaux projets portent…

La brasserie basée à Arques (Pas-de-Calais) investit 30 M€ et lance deux bières bio, la Goudale pour la grande distribution et une nouvelle marque dédiée aux enseignes spécialisées bio d’ici à l’été.

La fondation Zero Hunger - Zero Waste de Kroger a lancé le 1er mars la deuxième édition de son accélérateur de start-up. Réalisé en partenariat avec Village Capital, le programme doté de 2,5 M$ (2,1 M€) s’adresse aux…

Dans un communiqué du 4 mars, Budweiser Brewing Group Royaume-Uni et Irlande, filiale d’AB InBev, a annoncé un investissement de 115 M£ (134,2 M€) dans ses brasseries de Magor et Samlesbury. Le producteur des marques Budweiser,…

Le transformateur québécois de canneberges et de bleuets sauvages bio et conventionnels Fruit d’Or a annoncé son rachat de l’américain Decas Cranberry Products, sans dévoiler le montant de la transaction. Fondée en 1934 à Carver, Decas…

Le groupe norvégien Orkla vient d’annoncer deux acquisitions en quelques jours. D’abord le 1er mars, avec l’achat de 80 % de l’entreprise finlandaise de restauration Seagood Oy Fort Deli pour un montant resté…

La plateforme de promotion de la nutrition Project Well a annoncé le 22 février avoir levé 2 M$ (1,6 M€) dans le cadre d’un cycle de financement de série seed auprès de S2G Ventures (S2G), Primetime Partners, Tom Scully et les…

Basée dans le Cantal, la biscuiterie de la famille Estager (onze salariés) a investi plus de 1 M€ depuis 2016 pour rénover entièrement son outil semi-industriel et obtenir la certification IFS. Son chiffre d’affaires a doublé pour…

Mondelez a annoncé le 9 mars qu’il avait conclu un accord en vue d’acquérir le fabricant de biscuits et de snacks Gourmet Food Holdings, sans toutefois divulguer les conditions de cette transaction. « Les marques de Gourmet Food,…

Après une année 2020 en croissance dans les grandes surfaces françaises grâce à sa marque Casa Azzura, l’italien Granarolo prévoit de se diversifier dans le végétal en 2021 en lançant sa marque de simili-viande Unconventional.