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Lourdes conséquences à venir sur les prix des produits alimentaires
La hausse des cours des matières premières agricoles et de l’énergie risque de déboucher sur une inflation élevée et un risque de stagflation en Europe, tandis que l’économie russe est exposée à un risque de récession en 2022.
Nutri-Score : une harmonisation des procédures pour faciliter son utilisation

En attendant que la Commission européenne soumette, d’ici le dernier trimestre 2022, sa proposition sur le prochain système d’étiquetage nutritionnel sur le devant des emballages, les six pays de l’UE promoteurs du Nutri-Score (…

Unicid présente son livre blanc pour sensibiliser l’aval et les consommateurs

L’interprofession cidricole (Unicid) a présenté son livre blanc à Agra Presse à l’occasion du Salon de l’agriculture. « Il s’agit d’une suite à notre plan de filière qui a été élaboré pour la période 2017-2022…

Prix alimentaires mondiaux : un niveau record en février appelé à être dépassé
Les prix alimentaires mondiaux qui grimpent depuis plusieurs mois ont atteint au mois de février un niveau record selon la FAO. Avec l’invasion russe en Ukraine, ils devraient continuer à augmenter dans les prochains mois.
Agroalimentaire : un partenariat européen pour développer les compétences des travailleurs

Le Copa-Cogeca (agriculture) et FoodDrinkEurope (industrie alimentaire) ont lancé le 18 février, avec le soutien de la Commission européenne, le partenariat en matière de compétences pour la chaîne agroalimentaire. Ce…

Les exportations de bordeaux en hausse en 2021

Après la surtaxe américaine instaurée suite au conflit aéronautique et après la crise sanitaire de 2020 qui a arrêté l’économie mondiale, l’exportation du vin de Bordeaux s’est très bien remise en 2021, indique le CIVB (…

Les boulangers s’engagent à réduire de 10 % la teneur en sel de leurs produits

Réduire de 10 % le sel dans le pain d’ici quatre ans : c’est l’objectif fixé par l’ensemble des acteurs de la filière boulangerie, qui ont signé le 3 mars un accord collectif volontaire lors du Salon de l’agriculture, a…

Bovins viande : Interbev veut intégrer un diagnostic bien-être animal au Label rouge

L’interprofession bétail et viandes Interbev veut que le Label rouge intègre une obligation de diagnostic du bien-être animal via l’outil BoviWell, dont elle a présenté une nouvelle version le 27 février au Salon de l’…

Les pistes de l’Adepale pour retrouver le chemin de compétitivité
La question de la restauration de la compétitivité des industries agroalimentaires revient sur le devant de la scène à la faveur de la sortie de la crise sanitaire, des tensions sur les cours de matières premières et de l’énergie, mais…
Sécurité alimentaire : l’État doit se doter d’une « stratégie », estime la Cour des comptes

Dans son rapport public annuel publié le 16 février, la Cour des comptes s’est penchée pour la première fois sur le sujet de la sécurité des approvisionnements…