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La start-up a mis au point un procédé original de texturation des protéines végétales afin d’obtenir un produit imitant le filet de poulet. Une usine doit…
Le groupe coopératif Agrial vient de traverser deux années compliquées. En 2021, son résultat d’exploitation est tombé à 85 M€, contre 110 M€ en 2020…
Le spécialiste de la production d’huiles riches en Oméga-3, notamment à base de microalgues, a levé 5 M€ pour doubler sa production, développer de…
Jow, l’application qui associe courses et recettes, et le site de livraison Cajoo ont noué un partenariat, afin d’améliorer leur offre et gagner de nouveaux…