Comment Nu et son frigo connecté zéro déchet révolutionne la restauration hors domicile

Un consommateur ouvre le frigo Nu pour choisir son plat
Présentation du frigo connecté Nu
NU
La technologie unique du frigo connecté de Nu propose une solution repas éco-responsable aux consommateurs sans les inconvénients des puces polluantes RFID, et les traiteurs partenaires gèrent en direct leur offre. La start-up prévoit de lever prochainement des fonds

Issu de 4 années de R&D (1), le frigo connecté de Nu offre une solution repas aux salariés dans les entreprises en quête de pratiques RSE, en privilégiant les traiteurs locaux, tout en résolvant le problème de l’accroissement des emballages polluants. « Nous voulions développer une innovation pratique et zéro déchet, sachant que pour favoriser dans la durée les gestes des consommateurs en faveur de l’environnement, il faut leur apporter quelque chose en échange », explique Aude Camus, DG de Nu et cofondatrice en 2017 de la start-up avec Mayeul Nicolas et Antoine Asfar.