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Une agriculture économe en intrants, centrée sur l’agronomie, respectueuse du principe pollueur-payeur et créant de l’emploi. Telle est la politique agricole souhaitée par l’organisation écologiste WWF et la fédération des CIVAM (Centre d’…
Après une année 2007 exceptionnelle, le cours des produits laitiers industriels européens (poudre et beurre) est revenu à son niveau de 2006 (-35 %). Et la baisse du pouvoir d’achat associée à la crise financière pourraient encore ralentir…

En vue du tour de table des ministres européens de l'environnement, à Luxembourg, les 20 et 21 octobre, la présidence française a préparé une série de trois questions. Elle demande en substance aux Vingt-sept :

– sont-…

«Ce rapport est un véritable événement pour la profession », s’est enthousiasmé le président du SPMF (Syndicat des producteurs de miel de France) lors d’une conférence de presse jeudi 16 octobre. Joël Schiro s’est…

Le groupe Roquette, amidonnier français qui transforme 2,5 millions de tonnes de blé, maïs, pommes de terre et pois protéagineux en France, se diversifie dans la production et la transformation des micro-algues pour la nutrition et la…
Si le geste n’est que sémantique, il est néanmoins de taille : après avoir vigoureusement combattu toutes les tentatives lancées par plusieurs pays européens de créer des espaces sans OGM – y compris devant la Cour de justice européenne…

Compte tenu de la dégradation des marchés et des difficultés rencontrées par la filière laitière, Michel Barnier a décidé que les mesures de remboursement de la taxe fiscale pour dépassement de quota individuel seront très limitées pour…

Soucieux de gérer leurs prix dans un contexte d’offre baissière, les opérateurs de la filière orge de brasserie réclament depuis longtemps un outil à même de faciliter les transactions. Il devrait s’agir d’un contrat à terme portant sur…

Encore relativement peu utilisées par les opérateurs de la filière, les options donnent la possibilité d’acheter ou de vendre un contrat à terme si les cours se révèlent intéressants.

Ce droit s’exerce moyennant une…

Un dossier réalisé par l’Institut de l’élevage fait le point sur les filières viandes en Irlande.

Les surfaces fourragères recouvrent 91 % de la SAU du pays qui exporte 90% de sa viande bovine et presque les trois…