Point conjoncturel
Baisse des prix sur les fruits et légumes de saison
Les produits périssables comme les fruits et légumes frais n'ont pas la cote. Ils enregistrent un fort recul sur un an de leur prix.
DES cours toujours en baisse… Pour les fruits, les prix ont chuté de 17 % sur un an selon la note Agreste de juillet. À ce titre, le gouvernement va financer une campagne de 200 000 euros pour promouvoir la production française de fruits, a annoncé le 15 juillet Stéphane Le Foll devant l'Assemblée nationale. L'afflux des productions européennes, notamment espagnoles qui arrivent en même temps que les productions françaises sur les étals provoque l'érosion des cours et la consommation n'est pas au rendez-vous.