Betterave à sucre : Saint Louis sucre annonce des rendements « prometteurs »
Dans un communiqué du 27 septembre, Saint Louis Sucre, spécialisé dans la production de sucre à partir de betterave, a annoncé des rendements « prometteurs » pour la récolte française 2025. Les conditions météorologiques ont été globalement favorables, confirmant les informations livrées début septembre par son concurrent Cristal Union, et ce malgré les craintes autour du retour de la jaunisse, maladie virale transmise par les pucerons. Si certains secteurs ont été affectés, les dégâts semblent dans l’ensemble limités.