Betterave : un effet de ciseaux menace la filière européenne
La Cibe (betteraviers européens) souhaite alerter les institutions européennes sur « le risque actuel d’effet-ciseau que pourrait subir la filière, confrontée à des charges en hausse et à des prix du sucre trop bas », selon un communiqué du 16 mars. L’organisation pointe une hausse des coûts de production de la betterave d’« au moins 20 à 25 % en 2022 », liée au renchérissement des engrais, des carburants, et des phytos.