Bio ou non, les prix des fruits et légumes ont flambé selon Familles Rurales.

Les prix des fruits et légumes auraient augmenté de 16 % en un an, selon le dernier observatoire des prix des fruits et légumes de l’association de consommateurs Familles Rurales, dévoilé le 25 juillet. Une tendance nouvelle se fait jour cette année : l’inflation a été marquée de manière importante quelle que soit la gamme considérée, qu’il s’agisse du conventionnel (+17 %) ou du bio (+15 %). Au contraire, en 2022, les évolutions des produits bio et conventionnels avaient divergé.